VIEW ARTICLE    DOI: 10.1094/ASBCJ-58-0004

Detection of Pectinatus spp. by PCR Using 16S-23S rDNA Spacer Regions. Yasuo Motoyama (1) and Tomoo Ogata, Brewing Research and Development Laboratory, Asahi Breweries, Ltd., 1-21, Midori, 1-Chome, Moriya-machi, Kitasoma-gun, Ibaraki, 302-0106, Japan. (1) Corresponding author. Phone: +81-297-46-1513; Fax: +81-297-46-1514; E-mail: <yasuo.motoyama@asahibeer.co.jp> J. Am. Soc. Brew. Chem. 58(1):4-7, 2000. Accepted July 19, 1999.

A polymerase chain reaction (PCR) method for the detection of Pectinatus cerevisiiphilus and P. frisingensis was developed. The 16S rRNA gene (rDNA) and the spacer regions between the 16S rDNA and the 23S rDNA genes were used for the PCR reaction. The species-specific sequences in the spacer region between the 16S rDNA and the 23S rDNA genes were selected for use as PCR primers. The method developed in this study was rapid and sensitive. Furthermore, this method allowed identification at the species level, even between very closely related species, such as P. cerevisiiphilus and P. frisingensis.

Se ha desarrollado un método basado en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de Pectinatus cerevisiiphilus y P. frisingensis. Para la reacción de PCR se han empleado el gen del 16S rARN (rADN) y las regiones que separan los genes correspondientes al 16S rADN y 23S rADN. Como cebadores de la reacción de PCR se escogieron secuencias correspondientes a las regiones que separan los genes correspondientes al 16S rADN y 23S rADN que son específicas para cada especie. El método que aquí se presenta es rápido y sensible. Además, este método permite la identificación a nivel de especie, incluso entre dos especies íntimamente relacionadas entre sí, tales como Pectinatus cerevisiiphilus y P. frisingensis.